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#69242 - 05/29/06 07:17 PM Re: Raduno sahara.it
Luciano Offline
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Registered: 07/19/02
Posts: 572
Loc: Italy
Ci saremo, campeggio, pacchetto completo \:\)

ciao
_________________________
Luciano

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#69243 - 05/29/06 07:18 PM Re: Raduno sahara.it
samburu Offline
Member

Registered: 09/15/03
Posts: 197
Loc: bologna
In effetti non è chiarissimo , io credo di avere capito che ci sarà :
1 - sabato a mezzogiorno, grigliata al ristorante sull'isoletta con guado

2 - sabato sera ,cena sahariana con viveri portati da ognuno o da benefattori vari

3 - domenica mezzogiorno , pranzo al ristorante

domenica tardo pomeriggio, rientro alle rispettive destinazioni.
Se ho capito male correggetemi.Se invece è confermato cominciamo a preparare la lista delle prenotazioni.
ciao
_________________________
samburu

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#69244 - 05/29/06 07:23 PM Re: Raduno sahara.it
Stefano Laberio Offline

Senior

Registered: 12/12/01
Posts: 4861
Cos'è, vi siete disabituati alle proverbiali certezze dei ritmi sahariani... ;\)

Pensavo al sabato sera per la cena sahariana, già dal tardo pomeriggio...

Dato che il ristorante Monastero è un po lontano dal campeggio, la scelta del pranzo cade meglio, ci permettono di rimanere fino al pomeriggio inoltrato, così potremo eventualemnte proiettare altri filmati.

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#69245 - 05/29/06 07:25 PM Re: Raduno sahara.it
Stefano Laberio Offline

Senior

Registered: 12/12/01
Posts: 4861
Confermo samburu...

All'isoletta sarà una cosa spartana, con panche e tavoloni.

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#69246 - 05/30/06 09:30 PM Re: Raduno sahara.it
Anonymous
Unregistered


aggiungerei una persona con tendina: Paola
prenoto per pranzo di Sabato e pranzo di domenica x 2
per la cena forniamo piedine caciotte ecc...
ciao Sandra (al solito....lascio fare ad altri le...liste)

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#69247 - 06/01/06 09:06 AM Re: Raduno sahara.it
icecylinder Offline
Member

Registered: 06/10/03
Posts: 102
Loc: -pv-
Mio malgrado, non posso confermare la mia presenza. Sarà per un altra volta, mi spiace.

[ 02 Giugno 2006: Messaggio editato da: Stefano Laberio ]
_________________________
carlo
Y61 "Nuvola Nera"

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#69248 - 06/01/06 03:38 PM Re: Raduno sahara.it
Luciano Offline
Senior

Registered: 07/19/02
Posts: 572
Loc: Italy
Come sopra detto "pacchetto completo".

[ 02 Giugno 2006: Messaggio editato da: Stefano Laberio ]
_________________________
Luciano

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#69249 - 06/02/06 09:29 AM Re: Raduno sahara.it
pino-explorer Offline
Member

Registered: 06/01/06
Posts: 157
Loc: Arcore (MI)
Saro' con voi domenica a pranzo
ciao

[ 02 Giugno 2006: Messaggio editato da: Stefano Laberio ]
_________________________
pino

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#69250 - 06/02/06 06:43 PM Re: Raduno sahara.it
pyr Offline
Utente temporaneamente sospeso

Registered: 01/20/03
Posts: 1014
Loc: Segrate (MI)
Ma nessuno ha ancora trovato un alberghetto dove si possa pernottare solo il sabato?

Per il rituale "Zerzura Dinner" (anche se in effetti è il pranzo di domenica), forse Stefano può darci qualche ulteriore indicazione sul menù e sul costo? C'è qualche opzione?

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#69251 - 06/02/06 09:09 PM Re: Raduno sahara.it
Stefano Laberio Offline

Senior

Registered: 12/12/01
Posts: 4861
Per l'hotel per una notte sto aspettando un'idicazione dal campeggio, spero domani.

Al presidente di Zerzura la scelta…
Possiamo scegliere 4 antipasti due primi due secondi, verdure miste carrello dei formaggi e dolci dalla seguente lista.

Antipasti
Culatello di Zibelli e Fichi
Nocetta di Cinghiale al Kiwi
Bresaola di Bufalina e Mascarpone
Prosciutto di Cervo e Pompelmo rosa
Involtini di Zucchina ripieni al forno
Carciofini arrostiti
Punte di Asparagi al forno con Pancetta
Tortino al radicchio e Bagoss
Sfogliatine di formaggi delle malghe
Fumè di spada con crostini caldi
Gamberi all’olio di oliva del Garda
Moscardini al pomodoro su nido di polenta
Luccio in insalata
Polipo tiepido con le patate
Primi piatti
Riccioli saltati con guancialino e zucchine
Pappardelle atte in casa ai funghi porcini
Maccaroncini di salsa fresca in salsa d’anatra
Nodini di soglia con ragù di pernice
Tortelloni ripieni di carciofi con profumo di maggiorana e noci
Sfoglia con verdure spruzzate al bagoss
Millefoglie di pasta fresca ai formaggi tipici delle malghe
Risotti:
Alla zucca e taleggio
Agli asparagi e Champagne
Gamberetti e pistilli di zafferano
Al pesce persico
Secondi piatti
Pesce di lago
Pesce persico dorato ai profumi di salvia
Salmerino capperi e limone
Coregone del lago al chiaretto e olive del Garda
Mare
Cernia fresca al forno
Coda di Rospo con pomodorini basilico
Branzino allo champagne alla patata duchessa
Code di scampi allo spumante
Code di Mazzancolle avvolte con il prosciutto di Parma
Secondi di Carne
Vitello
Sella di Vitello alla “Orloff”
Noci di vitello alla Nerone
Stinco di Vitello ai fingerli
Manzo
Tagliata con fingerli
Filetto ai tre pepi
Filetto alla Wellingstone
Fesone di manzo al Groppello
Altre carni
Noce di vitello al barolo in manto di pane
Prosciutto di Praga alla Madera
Capretto alla Bresciana
Sorana d’anatra al radicchio o all’aceto balsamico
Tournedos di cavallo alla senape
Carni alla spiedo
Contorni a scelta cotti e crudi
Dessert
Dolce a scelta o gran buffet di golosità

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